FEMINA CLUB

Un ten fin, fara imperfectiuni, bine hidratat presupune sa folositi cu regularitate mastile potrivit fiecarui tip de ten.

 1 pui, 1 kg vinete, 100 g unt, 3 cepe, 2 ardei grasi, 4 rosii, o legatura verdeata, sare.

 Puiul se taie bucati, se sareaza si se prajeste in jumatate din cantitatea de unt. In untul ramas de la prajirea puiului se calesc ceapa tocata marunt si ardeii taiati julien. Rosiile se taie felii si se adauga peste pui. Vinetele se curata, se taie felii, se calesc in restul de 50 g de unt si apoi se adauga peste carne. Vasul se da la cuptor pentru 25 de minute. Când este aproape gata se adauga verdeata taiata marunt.

Foarte solicitata dar si extrem de fragila, zona din jurul ochilor acumuleaza semnele oboselii si pe cele ale vârstei. Pentru a rezista necesita creme si ingrijiri particulare. Dar, cum pot fi estompate cearcanele?

 1 kg carne de vita, 300 g cabanos, 300 g cascaval, 3 gogosari la otet, 4 castraveti la otet, 3 morcovi, 2 cepe, sare, piper, usturoi, suc de rosii.

 Se portioneaza carnea si se bate cu ciocanul de snitele, se condimenteaza, apoi asezam pe fiecare felie câte o fâsie de castravete, cascaval, gogosar, cabanos, apoi rulam strâns, le prindem cu scobitori si le punem la fiert cu usturoi, ceapa, morcov si suc de rosii. Dupa ce sunt gata, se asaza pe un platou si se servesc.

Nu fiti indiferenta fata de „daunele” produse tenului atât de poluare, cât si de trecerea anilor. Aveti la dispozitie o infinitate de solutii. De exemplu, fructele care contin o cantitate mare de vitamina C, un antioxidant care, prin stimularea productiei de colagen sustine imbunatatirea structurii pielii si repararea micilor imperfectiuni si chiar netezirea ridurilor discrete.

 1,5-2 kg crap, 1 kg rosii, 100 g unt, 100 ml vin alb, o lamaie, sare, piper, patrunjel verde.

 Pestele se curata, se spala si se asaza intr-o tava cu felii de rosii si lamaie (curatata de coaja). Se da sare si piper si deasupra se toarna uleiul amestecat cu vin, introducandu-se la cuptor, la foc potrivit, o jumatate de ora. Se scoate din cuptor, se presara patrunjel verde tocat fin si se serveste.

In dorinta de a scapa de celulita puteti conta pe efectul benefic al exercitiului fizic. Va sugeram trei exercitii usor de executat, acasa, care au ca finalitate eliminarea celulitei. O banala piesa de mobilier, un scaun poate deveni un instrument in lupta cu celulita.

 1,5 kg pulpe de pui, 2 cepe, 1 morcov, o cutie ciuperci, sare, piper, o legatura verdeata, 200 g smantana, 3 catei usturoi, 2 galbenusuri, 2 linguri faina.

 Pulpele se pun la fiert in doi litri de apa cu sare, ceapa si morcov. Dupa ce carnea a fiert, se scoate, se scurge zeama din care pastram o cana. Intr-un vas uns cu unt se pun pulpele peste care se adauga ciupercile tocate, iar deasupra se toarna un sos preparat din usturoi pisat, supa, galbenusurile batute cu smantana si faina. Se da vasul la cuptor pentru 20 de minute, pana se rumeneste carnea.

O intrebare fireasca ar fi, la inceput de an, ce propuneri au stilistii privind nuantele de par moderne. Folosind produse potrivite pentru a preveni deteriorarea parului vi se sugereaza culori calde, vibrante, dar si altele reci.

 Un crap, 75 ml ulei, 200 ml vin rosu, piper, 200 g bulion, o lingurita sare.

 Se curata crapul, se spala si se taie în bucati. Se sareaza si se asaza într-o tava, se ung cu ulei bucatile de peste, apoi se dau la cuptor. Când pestele s-a rumenit, se adauga vinul, piperul si bulionul subtiat cu apa. Se lasa sa dea bine în fiert, apoi se scoate din cuptor.

Apreciate si astazi pentru calitatile lor speciale, uleiurile vegetale sunt folosite în cosmetica înca din Antichitate.

 2 vinete, 15 masline, 1 pahar ulei, 2-3 cepe mari, 2 rosii, o legatura patrunjel, o legatura marar, o lingura rasa faina, suc de rosii.

 Vinetele spalate, curatate de coaja, se taie felii si se prajesc in ulei fierbinte. Maslinele se spala si se dau in clocot. Intr-o cratita se pun un rand de vinete, un rand de rosii taiate felii, se adauga masline, faina dizolvata in putina apa rece, verdeata tocata marunt. Se repeta randurile, pana se termina vinetele. Peste ele se toarna suc de rosii. Se da cratita la cuptor.

Mai mult de 35 la suta dintre femei se plang de senzatia permanenta de picioare obosite si „grele”. Suparatoarele simptome tradeaza de cele mai mul-te ori o insuficienta venoasa. Principalii „vinovati”, spun specialistii, sunt hormonii. Dar, mai sunt si alti factori implicati: statul prelungit pe scaun, varsta, excesul ponderal, consumul de alcool, fumatul.

 1 kg peste, 1 morcov, o telina, o ceapa, 150 g unt, 4 oua fierte tari, o legatura marar verde, sare, piper.

 Legumele se spala, se taie felii si se fierb in apa clocotita. Se adauga sare si putin piper. Se asaza in cratita pestele taiat bucati si se lasa sa mai fiarba 15-20 minute. Intre timp, se pregateste sosul. Se pune untul sa se topeasca. Ouale fierte tari se rad pe razatoare si se pun in unt cu mararul taiat fin. Se adauga sare si piper si se amesteca. Dupa ce pestele a fiert se scoate pe o farfurie si se toarna peste el sosul. Se serveste cu lamaie sau unt topit si patrunjel verde.

In ultimii ani, cand tastatura a devenit aliatul fidel al celor mai multi dintre noi, scrisul de mana a cazut in dizgratie. O mare greseala, ne avertizeaza reputatul neurochirurg prof. univ. dr. Alexandru Vlad Ciurea.

 500 g ficatei de pui, o ceapa mare, 4 linguri ulei de masline, 3 linguri vin alb, sare, piper, boia de ardei dulce.

 Se taie ceapa rondele si se asaza intr-o forma rezistenta la cuptor. Peste ceapa se asaza ficateii spalati. Se asezoneaza cu ulei si vin. Se presara sare, piper si boia dupa gust. Se introduc la cuptor pentru 20 de minute, in forma acoperita cu folie de aluminiu sau capac. In ultimele 10 minute se ia capacul pentru a se rumeni ficateii.

Va sugeram sa profitati de iarna, când teoretic stati mai mult timp in casa, la caldura si sa incercati sa estompati eventualele proeminente ale pântecului cu ajutorul unor exercitii fizice simple. Cu un mic efort puteti dobândi un abdomen „beton”.

 4 bucati piept fara os, 200 g iaurt, 100 g pasta de ardei iute, 1 kg cartofi, 2 cepe rosii, 100 ml ulei de masline, sare, piper, 2 legaturi patrunjel.

 Se amesteca iaurtul cu pasta de ardei iute, sare, piper, apoi se pune peste carne si se lasa la macerat 30 minute. Cartofii se curata si se taie cubulete, se pun la fiert iar când sunt gata se scurg si se asaza intr-o tava. Deasupra se toarna uleiul de masline, se pune ceapa taiata julien, si patrunjelul tocat. Peste zarzavat, se asaza bucatile de piept si se da la cuptor, la foc potrivit pâna se rumeneste carnea.

Nu rare sunt situatiile când, inainte de a adormi, isi fac aparitia poftele de „ceva bun” de la miezul noptii. Daca ar putea vorbi, tenul v-ar spune „nu mânca noaptea!”. Si aceasta pentru ca dezordinea din programul nutritional diminueaza capacitatea pielii de a se reface. Urmarea? Aparitia semnelor de imbatrânire prematura.

Cercetatori in sfera frumusetii feminine sugereaza pasii corecti ai ritualului unor buze stralucitoare.