Prima pagina arrow FEMINA CLUB arrow Musaca de vinete
Categorii
Prima pagina
SPECTACOLUL CUNOASTERII
ISTORII UITATE
PARANORMAL
FEMINA CLUB
STAREA DE VEGHE
TERRA X
MINUNI ALE LUMII
CONSULTATII FARA PLATA
TERAPII COMPLEMENTARE
BLITZ
HOROSCOP
ASTAZI IN ISTORIE
VERIFICATI-VA CUNOSTINTELE
MAGAZIN .RO
User Menu
Avem 3 vizitatori online

Musaca de vinete

Imprimare E-mail
miercuri, 04 septembrie 2019

 750 g carne, 3 vinete mari, 400 g rosii, verdeata, 1 ardei gras, 300 ml ulei, o ceapa mare, sare, piper, zeama de carne.

 Se curata carnea de pielite, se spala si se toaca. Se taie marunt ceapa, se prajeste in putin ulei incins, apoi se amesteca si carnea cu ceapa, lasandu-le sa se caleasca bine impreuna. La urma se adauga sare. Vinetele se taie felii, in lung, necuratate de coaja, se sareaza si se lasa pe un fund pana se inmoaie. Se incinge uleiul la foc iute, se tavalesc feliile de vinete in putina faina, se scutura si se prajesc. Se aranjeaza jumatate din vinete pe fundul unei tavi. Peste vinete se intinde carnea, cateva rosii, verdeata, putin piper si ardei gras tocat marunt. Deasupra se pun restul de vinete si se toarna putina zeama de carne. Se curata rosiile de pielita, se taie felii, se scot semintele si se asaza peste vinete, apoi se da tava la cuptor pentru o ora. Cand musacaua a scazut bine, se scoate, se lasa putin sa se racoreasca si se serveste.

Serbet de lamaie

 2 lamai, 1 kg zahar cubic, 3 pahare apa.

 Se freaca fiecare bucatica de zahar pe coaja lamailor pana nu se mai ia nimic. Se pune la fiert intr-o cratita zaharul imbibat cu aroma de lamaie si trei pahare cu apa clocotita. Cand incepe sa se lege siropul, facem proba. Daca este legat, turnam o lingurita de zeama de lamaie, lasand sa mai dea cateva clocote. Pe urma lasam compozitia sa se racoreasca putin. Cand este inca destul de calda, se freaca energic si cand incepe sa-si schimbe culoarea, se toarna zeama de lamaie, frecand mereu. Se pune serbetul intr-un borcan curat si se pastreaza la rece.

 
< < articolul precedent   articolul urmator > >

Cauta in arhiva magazin.ro
ABONAMENTE LA REVISTA MAGAZIN

Cititorii fideli ai revistei noastre au la dispozitie articolele cele mai interesante direct online, in aceasta pagina de internet. Exista, insa, si o alta categorie de cititori fideli care prefera editiile tiparite, prin care noi incercam sa ajungem in toate colturile tarii. Pentru acestia exista optiunea abonamentului, una dintre cele mai sigure si mai facile metode de a intra, saptamanal, in posesia revistei MAGAZIN.

Nu ezitati sa va abonati!


Abonamentul se poate face direct la redactie prin:
- expedierea unui mandat postal la orice Oficiu Postal, dupa modelul reprodus mai jos;
- plata in urmatoarele conturi bancare pentru client Casa Editoriala "Magazin" S.R.L. (CUI: RO1571838):
1) RO74BACX0000003000160000 Unicredit Tiriac
2) RO24RNCB0072049689850001 B.C.R.
- la orice Oficiu Postal din tara (Revista Magazin figurand la pozitia 19355 din Catalogul Publicatiilor).

PRETURILE ABONAMENTELOR DIRECT LA REDACTIE sunt urmatoarele:
- 1 luna: 7,50 lei
- 2 luni: 15,00 lei
- 3 luni: 22,50 lei
- 4 luni: 30,00 lei
- 5 luni: 37,50 lei
- 6 luni: 45,00 lei

Cititorii din strainatate pot contracta abonamente, achitand contravaloarea abonamentului dorit (70 euro sau 80 $, un abonament pe sase luni; 35 euro sau 40 $, un abonament pe trei luni) in conturile societatii, enumerate mai sus.

CONTACT
Telefon:
0722. 625. 622
021. 317. 89. 65
Email:
Aceasta adresa de e-mail este protejata impotriva spamului, JavaScript trebuie activat a putea vizualiza pagina.
Aceasta adresa de e-mail este protejata impotriva spamului, JavaScript trebuie activat a putea vizualiza pagina.

Incercam astfel sa nu ii dezamagim in nici un fel pe cititorii nostri, o preocupare de la care nu am abdicat niciodata, pe parcursul ultimelor decenii.

Aboneaza-te la newsletter
Email:

Subscribe Unsubscribe
Sondaj
Cele mai noi articole
» Inventii care au schimbat fata lumii
» Republica Cospaia – tara fara stapani
» Supermemoria „Akasha”
» Antricot de vaca in sos de tarhon
» Trucuri pentru frumusete
» ADN-ul, noi utilizari
» Siracuza, orasul lui Arhimede
» Visul lui Dürer
» Mormantul Evei intre mit, legenda si realitate
» Abordarea hemoragiilor digestive
» Manastirea Putna, centru de spiritualitate, cultura si istorie romaneasca
» Personaje de film, inspirate de figuri reale
» Horoscopul saptamanii: 11-17 noiembrie 2019
» 7 noiembrie 1800 – Purtarea pantalonilor de catre femei, interzisa prin lege in Franta
» Tema: „TOAMNA”
» De la stiinta la ras in hohote
» De ce nu se mai construiesc nave de lupt| rotunde?
» Teofaniile si hipercivilizatiile
» Chiftelute de legume
» Masti naturale
Cele mai populare articole...
» Adevarul despre pasiunile erotice ale Mariei-Tereza
» Calciul si magneziul - vitale pentru sanatate
» Tiroida, o glanda mica, probleme mari
» Sfaturile bioterapeutei Djuna
» Ce a ascuns Charles Darwin?
» Luna va disparea de pe bolta cereasca
» Haremul - inchisoarea femeilor favorite (2)
» Bolile se vor auto-vindeca
» Haremul - inchisoarea femeilor favorite
» Pe Marte exista viata!
» Hernia de disc, o boala la moda
» In Peru exista un loc miraculos, unic in lume: Lacul care aduce copii
» 3 pozitii de relaxare
» Viciul care duce la buna-dispozitie
» Iuda intr-un manuscris controversat
» Miracolul lumii invizibile: Lumea dupa Nilsson
» Psoriazisul, vindecat de pesti!
» Corp ceresc condamnat la moarte
» O rapire OZN in Florida
» "Teapa" gripei aviare


Arhiva: » 1 » 2 » 3 » 4 » 5 » 6 » 7 » 8 » 9