Prima pagina arrow FEMINA CLUB arrow Budinca rece de legume
Categorii
Prima pagina
SPECTACOLUL CUNOASTERII
ISTORII UITATE
PARANORMAL
FEMINA CLUB
STAREA DE VEGHE
TERRA X
MINUNI ALE LUMII
CONSULTATII FARA PLATA
TERAPII COMPLEMENTARE
BLITZ
HOROSCOP
ASTAZI IN ISTORIE
VERIFICATI-VA CUNOSTINTELE
MAGAZIN .RO
User Menu
Avem 4 vizitatori online

Budinca rece de legume

Imprimare E-mail
miercuri, 27 noiembrie 2019

 1 morcov, o telina, 250 g mazare, 10-15 pastai fasole verde, o ceapa, o lingura cu vârf de faina, 6 oua, o cescuta lapte, 150 g cascaval ras, sare, piper.

 Morcovul si telina, spalate si taiate cubulete mici, se pun la fiert, impreuna cu mazarea si fasolea, in apa clocotita cu sarea. Dupa ce au fiert se pun pe o sita sa se scurga. Ouale se bat cu faina, se subtiaza cu putin lapte, se amesteca cu cascavalul (consistenta aluatului trebuie sa fie ca pentru clatite) si se lasa sa se odihneasca. Intre timp se toaca ceapa marunt si se caleste putin in unt. Când este destul de inmuiata se amesteca bine cu aluatul si legumele scurse. Compozitia se sareaza, se pipereaza dupa gust si se toarna intr-o cratita bine unsa cu unt, care se asaza in alta cratita cu apa clocotita si impreuna se pun la cuptor la foc potrivit, 25-30 minute, sa se rumeneasca. Când budinca este gata, se rastoarna pe o farfurie si se serveste rece.

Parfait de portocale

 200 g zahar, 150 ml lapte, 2 oua, 1 plic zahar vanilat, 400 g portocale, 500 g frisca.

 Zaharul se amesteca bine cu laptele si ouale pâna se omogenizeaza, se pune pe foc si se amesteca, pâna ce da in fiert, se ia vasul de pe foc, se adauga zaharul vanilat si se lasa sa se raceasca bine. Se curata portocalele de coaja, se desfac felii, se cojesc partile albe, se scot sâmburii si se taie in feliute subtiri care se pun peste compozitie, dupa ce aceasta s-a racit. Se toarna compozitia peste frisca si se amesteca usor cu telul. Se toarna in forme de parfait care se pun in congelator timp de trei ore.

 
< < articolul precedent   articolul urmator > >

Cauta in arhiva magazin.ro
ABONAMENTE LA REVISTA MAGAZIN

Cititorii fideli ai revistei noastre au la dispozitie articolele cele mai interesante direct online, in aceasta pagina de internet. Exista, insa, si o alta categorie de cititori fideli care prefera editiile tiparite, prin care noi incercam sa ajungem in toate colturile tarii. Pentru acestia exista optiunea abonamentului, una dintre cele mai sigure si mai facile metode de a intra, saptamanal, in posesia revistei MAGAZIN.

Nu ezitati sa va abonati!


Abonamentul se poate face direct la redactie prin:
- expedierea unui mandat postal la orice Oficiu Postal, dupa modelul reprodus mai jos;
- plata in urmatoarele conturi bancare pentru client Casa Editoriala "Magazin" S.R.L. (CUI: RO1571838):
1) RO74BACX0000003000160000 Unicredit Tiriac
2) RO24RNCB0072049689850001 B.C.R.
- la orice Oficiu Postal din tara (Revista Magazin figurand la pozitia 19355 din Catalogul Publicatiilor).

PRETURILE ABONAMENTELOR DIRECT LA REDACTIE sunt urmatoarele:
- 1 luna: 7,50 lei
- 2 luni: 15,00 lei
- 3 luni: 22,50 lei
- 4 luni: 30,00 lei
- 5 luni: 37,50 lei
- 6 luni: 45,00 lei

Cititorii din strainatate pot contracta abonamente, achitand contravaloarea abonamentului dorit (70 euro sau 80 $, un abonament pe sase luni; 35 euro sau 40 $, un abonament pe trei luni) in conturile societatii, enumerate mai sus.

CONTACT
Telefon:
0722. 625. 622
021. 317. 89. 65
Email:
Aceasta adresa de e-mail este protejata impotriva spamului, JavaScript trebuie activat a putea vizualiza pagina.
Aceasta adresa de e-mail este protejata impotriva spamului, JavaScript trebuie activat a putea vizualiza pagina.

Incercam astfel sa nu ii dezamagim in nici un fel pe cititorii nostri, o preocupare de la care nu am abdicat niciodata, pe parcursul ultimelor decenii.

Aboneaza-te la newsletter
Email:

Subscribe Unsubscribe
Sondaj
Cele mai noi articole
» Comorile din Valea Regilor
» Hasekura Tsunenaga, un japonez la curtea regelui Spaniei
» Scepticii, demistificatorii si marturiile
» Telina umpluta
» Idei valoroase
» „Matusalem” a trait in Romania
» Manastirea Mamu
» Courbet, pictorul pietrelor ganditoare
» „Machetele” oamenilor
» Cum sa pacalim gripa
» Visul lui Gerontius, o capodopera (3)
» Regizori ale caror filme au fost interzise in China
» Horoscopul saptamanii: 16-22 decembrie 2019
» 12 decembrie 1901 – Marconi realizeaza prima transmisie radio transatlantica
» Tema: „PORTI”
» Spatiul interstelar, mister fara limite
» A existat ziua de 30 februarie?
» Realitatea stranie si limitele perceptiei
» Peste cu castraveti acri
» Ritualul buzelor seducatoare
Cele mai populare articole...
» Adevarul despre pasiunile erotice ale Mariei-Tereza
» Calciul si magneziul - vitale pentru sanatate
» Tiroida, o glanda mica, probleme mari
» Sfaturile bioterapeutei Djuna
» Ce a ascuns Charles Darwin?
» Luna va disparea de pe bolta cereasca
» Haremul - inchisoarea femeilor favorite (2)
» Bolile se vor auto-vindeca
» Haremul - inchisoarea femeilor favorite
» Pe Marte exista viata!
» Hernia de disc, o boala la moda
» In Peru exista un loc miraculos, unic in lume: Lacul care aduce copii
» 3 pozitii de relaxare
» Viciul care duce la buna-dispozitie
» Iuda intr-un manuscris controversat
» Miracolul lumii invizibile: Lumea dupa Nilsson
» Psoriazisul, vindecat de pesti!
» Corp ceresc condamnat la moarte
» O rapire OZN in Florida
» "Teapa" gripei aviare


Arhiva: » 1 » 2 » 3 » 4 » 5 » 6 » 7 » 8 » 9